Name: Olio extravergine di oliva Nocellara 3 lt.
Brand: Azienda Mazzarese
SKU: 30448
Availability: InStock
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Olio extravergine di oliva Nocellara 3 lt.

L’Olio extra vergine d’oliva Biologico Nocellara è un olio ottenuto da una varietà di olive tipiche del nostro territorio: “La Nocellara”. Si presenta con una colorazione che può andare dal giallo al verde intenso ed ha un’acidità molto bassa che si mantiene costantemente al di sotto dello 0,5%. E’ un olio extravergine di oliva particolarmente indicato in cucina, sia crudo (per il condimento di minestroni, verdure e insalata) che cotto (nella preparazioni di arrosti e fritture, sia di carne che di pesce) e su tutte le pietanze mediterranee.

€45,00 – €180,00

Descrizione

PROFILO AGRONOMICO DELL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA NOCELLARA BIOLOGICO.

Campagna olearia 2024/25
Zona di Produzione:
C.da S.Pietro-Castronovo di Sicilia( Pa)
Altitudine: 400 m. s.l.m.
Tempo di Raccolta:
Inizio Novembre – metà Novembre
Metodo di Raccolta:
Brucatura a mano o con agevolatori pneumatici.
Estrazione: Molitura a freddo con impianto a ciclo continuo.
Molitura: A freddo ad una temperatura inferiore ai 27° gradi;
Decantazione: Naturale entro silos di acciaio. Non Filtrato;
Stoccaggio: Silos in acciaio.

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LE QUALITÁ CHE RIPAGANO

Filiera Chiusa

L’olio extravergine di oliva dall’azienda Agricola Mazzarese viene prodotto con le olive provenienti dalle proprie terre ,molite entro le 24 ore e stoccati in recipienti idonei a garantire una conservazione migliore.

Alta Qualità

L’Olio Extravergine di Oliva della’azienda Mazzarese viene prodotto utilizzando olive dal profilo organolettico di alto valore, rispettando gli rigorosi standard qualitativi della produzione biologica.

Pagamenti sicuri

L’azienda Agricola Mazzarese offre metodi di pagamento sicuri ed innovativi come Paypal (Puoi pagare con qualsiasi carta di credito), Bonifico Bancario e contrassegno.

Spedizioni veloci

Tutte le nostre spedizioni vengono affidate ai corrieri Espressi come Bartolini, Sda, Gls etc etc… in grado di consegnare i prodotti in massimo 2 giorni lavorativi.